Mjesto održavanja: Terme Tuhelj
Opis manifestacije:·V. europski kongres slastičarstva,sladoledarstva i konditorstva. Interslast je pokrenula prije četiri godine Novinsko-nakladnička kuća Robinson iz Zagreba. U svojoj koncepciji „Interslast se zauzima za dva segmenta; upoznati hrvatske slastičare s novitetima svjetskog slastičarstva, ne samo putem predavanja nego i stručnih radionica, te intenzivirati napore da se u bogat svijet izvornih hrvatskih slastica uvede više reda, te da taj potencijal bude iskorišten i u turističko-ugostiteljskoj ponudi.
www.interslast.eu
